PENJURU.ID | Jakarta – Sate adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang banyak penggemarnya. Biasanya, sate dinikmati sebagai kudapan malam hari. Untuk kamu yang ingin menikmati kelezatan sate-sate legendaris di Jakarta, berikut adalah beberapa rekomendasi tempat sate favorit di bilangan Jakarta.
- Sate Apjay
Sate Apjay (Sumber: qraved.com)
Salah satu tempat sate terlezat di Jakarta adalah Sate Apjay atau Apotek Jaya. Tempat makan ini sudah berdiri sejak 1971 dan sudah sangat terkenal di kalangan pecinta sate. Sate ini mempunyai ciri khas karena pembakarannya 2 kali. Pertama daging ayam akan dibakar setengah matang kemudian dicelupkan ke bumbu khas dan dibakar untuk kedua kalinya hingga matang.
Untuk harga perporsi, Sate Apjay berkisar Rp. 24.000 hingga Rp. 29.000. Selain sate ayam Madura, tempat ini pun menyediakan sate kambing yang sama lezatnya.
Lokasi: Depan Apotek Jaya, Panglima Polim, Jakarta Selatan.
- Sate Padang Ajo Ramon
Sate Pajang Ajo Ramon (Sumber: pergikuliner.com)
Sate yang satu ini sudah ada sejak tahun 1980-an. Sate ini berbeda dari sate yang lain karena bumbu minangnya yang khas, gurih, dan sangat kental. Untuk menikmati sate ini, kamu bisa menambahkan lontong dan kerupuk kulit agar lebih nikmat dan gurih! Tempat sate ini juga memiliki beberapa pilihan daging yaitu; daging, lidah, jantung, dan usus.
Lokasi: Jl. Cikajang Raya No. 72, Senopati, Jakarta. Telp. 0819-3299-3653.
- Sate Ayam dan Kambing RSPP, Blok M
Sate RSPP (Sumber: food.detik.com)
Sate RSPP sudah menjadi favorit semua orang, tempat sate ini sudah beroprasi sejak 1960-an loh! Yang istimewa dari tempat sate ini adalah mereka masih memakai pembakaran dengan kipas tradisional untuk menjaga cita rasa dan membiarkan bumbu meresap dengan sempurna. Untuk menikmati kelezatan sate ini, cukup merogoh kocek Rp. 35.000 untuk 10 tusuk dan Rp. 27.500 untuk 5 tusuk.
Lokasi: Sate RSPP ini memiliki 3 gerai: Jl. Kyai Maja No 21, Blok M, Jakarta Selatan (di sebrang RSPP), Fatmawati, dan Cilandak.
- Sate Palmerah Kim Tek
Sate Palmerah Kim Tek (Sumber: pergikuliner.com)
Tempat sate yang satu ini dulu berada di daerah Palmerah, namun sekarang sudah pindah di daerah Kebon Jeruk. Walaupun lokasinya sudah berbeda, rasa yang disajikan oleh tempat sate ini masih sama seperti sejak awal didirikan tahun 1970-an.
Bumbu sate ini juga berbeda dari yang lain karena menggunakan sambal kecap dan irisan bawang. Harga per 5 tusuk sate kambing ini dibanderol Rp. 25.000. Selain menjual sate, sop kambing ditempat ini juga tak kalah lezat, dibanderol harga Rp. 40.000.
Lokasi: Jl. Panjang Pos Pengumben No. 8A, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
- Sate Khas Senayan
Sate Khas Senayan (Sumber: sks.sarirasa.co.id)
Restoran sate yang sudah buka dari tahun 1974 ini memang sudah familiar sekali di telinga orang-orang. Restoran ini menawarkan banyak jenis dan kreasi sate. Jenis sate yang paling terkenal di tempat ini adalah Sate Ayam Campur Bumbu Blora (perpaduan daging ayam dan kulit). Selain itu, bumbu kacangnya yang sangat lembut juga sangat cocok dimakan dengan bawang merah sebagai pelengkap.
Satu porsi sate dibanderol Rp. 30.000. Selain menawarkan banyak kreasi sate, restoran ini juga menyajikan banyak makanan tradisional Indonesia lainnya seperti karedok, nasi campur, dll.
Lokasi: Sate Khas Senayan Tanah Abang di Jl. Tanah Abang No 76, Tanah Abang, Jakarta Barat.
(Azka Elfriza)
